"Saat tam 8.40'ta şiddetli bir alkış salvosu büyük Lenin'in içeri girdiğini haber verdi. Kısa, tıknaz bir siluet, omuzlara gömülmüş yuvarlak, saçsız, büyük bir baş, küçücük gözler, basık bir burun, geniş ve cömert bir ağız ve kaba bir çene... Tamamen tıraş olmuştu ama sonra hepten bırakacağı ve eskiden çok tanınmış olan sakalı yüzünü gölgelemeye başlamıştı. Giysisi çok eski, pantolonu ise oldukça uzundu. Fiziki yapısı halkın kahramanı olacak kadar gösterişli olmamasına karşın tarihte ender sayılan ve sevilen şeflerden biriydi. Yalnızca zekasının gücüyle popüler olmuş bir şefti. Espri ve mizahtan yoksun, uyuşmaz, ilgisiz, hiçbir pitoresk özelliği olmayan ama derin fikirleri basit sözcüklerle anlatma, durumları kesinlikle çözümleme ve fikir olgunluğuna en büyük aydın yürekliliğini ekleyebilme yeteneğine sahip kişiydi..."
tıklayın: hilmibulunmaz.com